Ålfestival närmar sig, inhemsk levande ålmarknad

Maj går mot sitt slut och det är bara två månader kvar till sommarens fula ålfestival.Liksom tidigare år minskade importvolymen av levande ål producerad på det kinesiska fastlandet och Taiwan på den japanska marknaden efter den gyllene veckan jämfört med tidigare.Påverkad av faktorer som dåliga väderförhållanden efter festivalen, svag konsumtion och resten av pushao-butiken, har försäljningen av importerade levande ål på den japanska marknaden varit relativt tyst den senaste tiden.I detta avseende sa folk från handelsbyrån att förra veckan importerade den japanska marknaden 80-100 ton levande ål från det kinesiska fastlandet och 24 ton levande ål från Taiwan.Priset har inte fluktuerat sedan prisuppgången den 17:e förra månaden och marknaden är stark.
Sedan början av detta år har ålföretag gjort ständiga rörelser i layouten på den inhemska marknaden, med början från de vanliga försäljningskanalerna som e-handel, ny detaljhandel, stormarknad, centralkök och catering, undertecknade det strategiska samarbetsavtalet med inhemska gruppmåltidsmärket jianliyuan, och nådde ett fördjupat samarbete med Sanquan food, Shanghai qianma och YIHAI KERRY, ständigt utökade nedströmskanaler och uppnå anmärkningsvärda resultat.Förutom detaljhandeln är cateringbranschen ett annat sätt att komma in på den inhemska marknaden.
När det gäller den inhemska efterfrågan, som påverkats av stängningen och kontrollen av epidemin i Shanghai, har dessutom den inhemska försäljningen av inhemsk levande ål i viss utsträckning hindrats, och priserna har också sjunkit.Men eftersom epidemisituationen i Shanghai fortsätter att förbättras kommer köpcentra och varuhus att återuppta offlineverksamheten helt den 1 juni, och alla samhällsskikt kommer också att återuppta sitt arbete en efter en.Det förväntas att den inhemska efterfrågan på inhemska levande ål kommer att öka efter upphävandet av Shanghais stängningskontroll.


Posttid: 2022-07-07